Mozzarellakanaa

kana-vihersalaatti-6-min.jpg

Tarvitset:

  • kananrintafile
  • 1/2 mozzarellapallo
  • pestokastiketta
  • suolaa ja pippuria
  • vihersalaattia

Tee näin:

Laita kanan rintafile voideltuun uunin kestävään vuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Voitele kanafile pestokastikkeella. Viipaloi mozzarella päälle. Laita kananfilee uniin n. 20-30min tai kunnes juusto on saanut kauniin värin. Tarjoile vihersalaatin tai kukkakaaliriisin kera.