Mistä ruoka-aineista elektrolyyttejä saa?

Ketogeenisellä ruokavaliolla on syytä pitää huolta elektrolyyteistä. Tässä moduulissa käsitellään sitä, mitä reaktioita näiden puute voi aiheuttaa kehossa ja mitä ruokia olisi hyvä syödä, jotta elektrolyyttitarpeet täyttyisivät.

Natrium / suola

Yleisiä puutosoireita ketogeenisellä ruokavaliolla:

  • väsymys
  • lihasheikkous
  • pääkipu
  • keskittymisvaikeudet

Mitä tulisi tehdä?

Lisää hyvälaatuista suolaa ruokiisi. Hätätapauksessa suolaa voi ottaa vaikka shottina tai lisätä vesilasillisen joukkoon. 

Kalium

Yleisiä puutosoireita ketogeenisellä ruokavaliolla:

  • lihaskrampit
  • sydämentykytykset
  • väsymys
  • lihasheikkous
  • ärtyneisyys
  • turvotus 

Mitä tulisi tehdä?

Lisää ruokavalioosi kaliumpitoisia ruokia. Parhaita kaliumin lähteitä ovat:

  • avokado  
  • lehtijuurikas
  • pinaatti
  • herkkusienet
  • parsakaali
  • artisokka
  • hampunsiemen
  • manteli
  • pellavansiemen
  • kurpitsansiemen
  • kurkku
  • Nori-merilevä
  • nokkonen
  • valkosipuli
  • korianteri
  • mangoldi
  • sienet
  • inkivääri
  • kukkakaali
  • rucola-salaatit
  • bambunverso

Suosittelemme myös lisäravinteiden käyttöä siinä tilanteessa, jos ruokailu ei muuten ole riittävän monipuolista. Suositellut elektrolyyttien lähteet lisäravinteina: 

  • Viinikivi (Cream of Tartar) 
  • Elektrolyyttijuomajauhe 

Magnesium

Yleisiä magnesiumin puutosoireita ketogeenisellä ruokavaliolla:

  • lihaskrampit
  • puutumista ja lihasten nykimistä
  • rytmihäiriöt
  • huimaus
  • pahoinvointi ja oksentelu
  • unettomuus
  • elohiiri
  • ärtyneisyys 

Mita tulisi tehdä?

Lisää ruokavalioosi magnesiumpitoisia ruokia. Parhaita magnesiumin lähteitä ovat:

  • merilevää
  • kaakaojauhe
  • sesaminsiemenet
  • tahini
  • parapähkinät
  • unikonsiemenet
  • chiansimenet
  • hampunsiemenet
  • kurpitsansiemenet
  • mantelit
  • pinaatti
  • avokado
  • artisokka

Magnesiumin riittävä saanti ruokavaliosta saattaa olla haasteellista, ja nykypäivänä köyhtyneen maaperän ansiosta enää hyvin harva ruoka-aine sisältää magnesiumia. Magnesiumia olisi hyvä ottaa lisäravinteena, noudattaa ketogeenistä ruokavaliota tai ei. Siitä hyötyy jokainen. 

Suositeltuja magnesiumin muotoja: 

Magnesium -glysinaatti, -tauraatti, -orotaatti, -malaatti, – L-threonaatti, -kloridi, -sitraatti, -oksidi. 

Joillakin yksilöillä liiallinen magnesiumin saanti tai herkkyys jotakin magnesiummuotoa kohtaan saattaa aiheuttaa sen, että vatsa menee sekaisin. Yleisimmät vilkkaan vatsantoiminnan aiheuttajat ovat oksidi- ja sitraatti-muodot. Ummetukseen näistä voi olla tarvittaessa apua. 

This entry was posted in . Bookmark the permalink.