Kukkakaalimuusi

9C693D50-11F3-4F56-9142-08C5B7FEB1FF-718-00000038506F2CD3-min.JPG

Tarvitset:

  • 100 g kukkakaalia
  • 1 dl ranskankermaa
  • 1 rkl voita
  • suolaa

Resepti:

Pilko kukkakaali pieneksi ja keitä suolatussa vedessä noin 20 minuutta, että se on pehmentynyt. Ota kukkakaali keitinveden kanssa liedeltä jäähtymään muutamaksi minuutiksi. Siirrä pehmentynyt kukkakaali blenderiin ja lisää 2 rkl keitinvettä, 1 dl ranskankermaa ja 1 rkl voita. Lopuksi oman maun mukaan suolaa. Sekoita blederissä tasaiseksi. Jos seos tuntuu jäävän vaikeaksi saada sekoittumaan, voit lisätä ruokalusikallisen keitinvettä, kunnes seos lähtee sekoittumaan.

This entry was posted in . Bookmark the permalink.